TARTALOMJEGYZÉK

BEVEZETŐ

A ZALA MEGYEI HORVÁTOK TÖRTÉNETE

A KÖZSÉGEK TÖRTÉNETE
Tótszentmárton
Tótszerdahely
Molnári
Semjénháza
Petrivente
Vente
Murakeresztúr
Kollátszeg
Fityeház
Bajcsa

HORVÁT FALVAINK ANYAGI KULTÚRÁJA
A falvak települési szerkezete
Építkezés
A favázas szerkezetű zsúpos háza alaprajzi változatai, anyaga és az építés módja
A tömésház térhódítása és építési módja
A téglaház és fejlődése
A lakóház toldalékai és a telek egyéb építményei
A ház berendezése
A szoba hagyományos berendezése
A füstöskonyha berendezése
A kamra hagyományos berendezése
A berendezéshez tartozó fontosabb textiliák
A ház berendezésének átalakulása
A mai lakásbelső
A viselet
A női viselet és átalakulása
A férfiak viselete
A gyermekek viselete
A stafirung
A táplálkozás
Levesek
Főzelékek
Mártások
Kásák, tésztafélék
Tejesételek
Húsok és sültek
Egyéb ételek és tartósítási módok
A kukoricakenyér
Étrendek
Gazdálkodás
Gyűjtögetés
Méhészkedés
Halászat
Állattartás
Földművelés
Iparosok és félparaszti elemek
A gazdaság és életforma átalakulása

GESCHICHTE UND MATERIELLE KULTUR DER KROATEN

AN DER MUR. ZUSAMMENFASSUNG

IRODALOM

RÖVIDÍTÉSEK JEGYZÉKE

TÁBLAJEGYZÉK

RAJZOK, FOTÓK
 

Oldalszám: 369

Kiadási év: 1983